Frozen Provenance Lamb Saddle Bone-in (Whole)
Attribute:
New Zealand Grass-fed Lamb / Approx. weight 1.1kg (+/-100g)
Categories : Provenance Lamb , Lamb ,
Brand : White Stripe Lamb
Share
Provenance Lamb Saddle Bone-in
Pasture-fed, 100% Grass Fed Lamb from New Zealand (HALAL Certified)
No Hormone, No Antibiotic, No GMO
; [Frozen Meat]
เนื้อแกะส่วนหลัง เป็นส่วนที่อยู่ระหว่างไหล่ และ เนื้อส่วนเอว ด้านหลังของกระดูกซี่โครง ประกอบด้วยด้านที่ติดกับไขมันจะเป็นเนื้อสันนอกของแกะ 2 ส่วน และอีกด้านคือเนื้อสันในแกะ 2 ส่วน โดยมีกระดูกคั่นระหว่างเนื้อทั้ง 2 อย่าง
Lamb Saddle is prepared from the back of lamb between the shoulder and eye of loin. It’s made of two loins on the topside and then on the bottom have two tenderloins
- ชิ้นส่วน [Portion] : เนื้อแกะส่วนหลังติดกระดูก นิวซีแลนด์ (Provenance Lamb Saddle Bone-in (Whole))
- น้ำหนักโดยประมาณ [Approx. Weight] : 1.1 kg (+/- 100g)
- การเก็บรักษา [Storage] : เก็บแช่แข็งในตู้เย็นได้ 90 วัน ในถุงสุญญากาศ (Keep in the refrigerate for 90 days in Vacuum Pack.)
* Vacuum packed
