Cape Grim Beef Bone-in Striploin Steak MB2-3

Cape Grim Beef Bone-in Striploin Steak MB2-3

 100% Grass Fed Beef from Tasmania, Australia 
 No Hormone, No Antibiotic, No GMO 

; [Chilled Meat]

 เนื้อสันนอกติดกระดูก เป็นส่วนที่มีมันด้านบน เรียกว่า Cap และมีมันแทรกตามเนื้อเล็กน้อย เนื้อจะมีความนุ่ม ปานกลาง รสชาติเนื้อจะชัดเจน

 Bone-in Striploin Steak is considered to be the finest of all steaks with a thick layer of outside fat called CAP (which can be trimmed), mild marbling but full pack of flavour. It is well suited to grilling or pan-frying

- ชิ้นส่วน [Portion] : สันแหลมติดกระดูกออสเตรเลีย ระดับมาร์เบิ้ล 2-3 (Bone-in Rib Eye Grass-Fed MB2-3)
- น้ำหนัก [Weight] : 500g 
- การเก็บรักษา [Storage] : เก็บในตู้เย็นได้ 8-10 วันในถุงสุญญากาศ และ 4-6 วันในถุงปกติหรือในภาชนะที่มีฝาปิด และ 3-5 วันหลังจากทำสุกแล้ว (Keep in the fridge for 8-10 days in Vacuum Pack and 4-6 days after unpacked and keep in a fully covered container. 3-5 days after cooking.)

 * Individually vacuum packed to order.