(Chilled) Lamb Cutlets (370-400g)

Victorian Lamb Cutlets

 Naturally raised, Premium Pasture Fed Lamb from Australia (HALAL Certified) 
 No Hormone, No Antibiotic, No GMO 

; [Chilled Meat]

 : เนื้อซี่โครงแกะตัดชิ้น  (Lamb Cutlets) เป็นส่วนที่ถูกตัดตามร่องซี่โครง (rack of lamb) เป็นชิ้นๆ ซึ่งเป็นส่วนที่เนื้อนุ่มที่สุดในเนื้อส่วนต่างของแกะ มีรสชาติที่เข้มข้น เนื้อสัมผัสนุ่ม และมีปริมาณไขมันที่อยู่ในส่วนนี้อย่างเหมาะสม แต่ละชิ้นมีกระดูกซี่โครงติดอยู่ เหมาะสำหรับ ย่าง (Grill / Pan-sear), อบ (Roast), รมควัน (Smoked)

 : Lamb Cutlets  Cut from the rack of lamb along the rib bones, this is one of the most tender and flavorful parts of the lamb. Each cutlet features a perfect balance of meat and fat, with the rib bone attached. Perfect for grilling or pan-searing, roasting, or smoking to enhance its natural tenderness and deep flavor.

• ชิ้นส่วน [Portion] : เนื้อซี่โครงแกะออสเตรเลีย ตัดชิ้น (Victorian Lamb Cutlets (Cap-on) 4 pcs./pack)
• น้ำหนักโดยประมาณ [Approx. Weight] : 370-400g
• การเก็บรักษา [Storage] : เก็บในตู้เย็นได้ 3-4 วันในถุงสุญญากาศ, แช่แข็งในตู้เย็นได้ 1 ปี ในถุงสุญญากาศ และ 1-2 วันในถุงปกติหรือในภาชนะที่มีฝาปิด และ 3-5 วันหลังจากทำสุกแล้ว (Keep in the fridge for 3-4 days, Refrigerate for 1 year in Vacuum Pack and 1-2 days after unpacked and keep in a fully covered container. 3-5 days after cooking.)