(Chilled) Lamb Leg Bone-in Chump Off (Whole) (2.6-3 kg)

Victorian Lamb Leg Bone-in Chump Off (Whole)

 Pasture-fed, 100% Grass Fed Lamb from Australia (HALAL Certified) 
 No Hormone, No Antibiotic, No GMO 

; [Chilled Meat]

 : เนื้อขาแกะติดกระดูก ตัดส่วนชัมพ์ออก  เป็นส่วนขาหลังของแกะที่ตัดเอาส่วนชัมพ์ (สะโพก) ออก เหลือเฉพาะช่วงขาหลักพร้อมกระดูก เนื้อมีรสเข้มข้น ไขมันแทรกเล็กน้อย เหมาะสำหรับการอบ ย่าง หรือเคี่ยวช้า ให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ

 : Lamb Leg Bone-in Chump Off  A traditional cut from the hind leg of the lamb with the chump (rump) removed, leaving the main leg bone intact. This cut is full of flavor, moderately marbled, and ideal for roasting, grilling, or slow cooking. It delivers tender, juicy meat with a rich lamb taste.

• ชิ้นส่วน [Portion] : เนื้อขาแกะติดกระดูก ตัดส่วนชัมพ์ออก ออสเตรเลีย (Victorian Lamb Leg Bone-in Chump Off (Whole))
• น้ำหนักโดยประมาณ [Approx. Weight] : 2.6-3 kg
• การเก็บรักษา [Storage] : เก็บในตู้เย็นได้ 3-4 วันในถุงสุญญากาศ, แช่แข็งในตู้เย็นได้ 1 ปี ในถุงสุญญากาศ และ 1-2 วันในถุงปกติหรือในภาชนะที่มีฝาปิด และ 3-5 วันหลังจากทำสุกแล้ว (Keep in the fridge for 3-4 days, Refrigerate for 1 year in Vacuum Pack and 1-2 days after unpacked and keep in a fully covered container. 3-5 days after cooking.)