(Chilled) Lamb Shortloin Saddle Bone-in (Whole) (1.6-1.8 kg)

Vic Lamb Shortloin Saddle Bone-in (Whole)

 Naturally raised, Premium Pasture Fed Lamb from Australia (HALAL Certified) 
 No Hormone, No Antibiotic, No GMO 

; [Chilled Meat]

: เนื้อแกะส่วนช็อตลอยน์ (ทีโบน)  มาจากส่วนกลางลำตัวของแกะ บริเวณค่อนไปทางด้านหลัง ที่มีกระดูกเป็นรูปตัว T ประกอบด้วยเนื้อสันนอกของแกะ (Lamb Loin) และเนื้อสันใน (Lamb Tenderloin)อยู่อีกด้านหนึ่ง เนื้อนุ่ม รสเข้มข้น และมีไขมันแทรกอย่างสมดุล เหมาะสำหรับการย่าง หรืออบ

 : Lamb Shortloin (T-Bone)  Cut from the middle section of the lamb’s body, toward the rear. This premium cut features a T-shaped bone with the lamb loin on one side and the lamb tenderloin on the other. It is tender, rich in flavor, and beautifully marbled, making it perfect for grilling or roasting

• ชิ้นส่วน [Portion] : เนื้อแกะส่วนหลังติดกระดูก ออสเตรเลีย (Lamb Shortloin Saddle Bone-in (Whole))
• น้ำหนักโดยประมาณ [Approx. Weight] : 1.6-1.8 kg
  
• การเก็บรักษา [Storage] : เก็บในตู้เย็นได้ 3-4 วันในถุงสุญญากาศ, แช่แข็งในตู้เย็นได้ 1 ปี ในถุงสุญญากาศ และ 1-2 วันในถุงปกติหรือในภาชนะที่มีฝาปิด และ 3-5 วันหลังจากทำสุกแล้ว (Keep in the fridge for 3-4 days, Refrigerate for 1 year in Vacuum Pack and 1-2 days after unpacked and keep in a fully covered container. 3-5 days after cooking.)