Best Seller

Australian Rump Picanha (Steak)


Australian Grass fed Beef

Approx. weight

Categories : Great Southern


 Australian Rump Picanha (Steak)

 100% Grass Fed Beef from Australia 
 No Hormone, No Antibiotic, No GMO 

; [Chilled Meat]

  เนื้อส่วนสะโพกด้านบน มีมันเป็น Cap ด้านบน ซึ่งเมื่อตัดออกมาเป็นชิ้นสเต๊กแล้วจะหน้าตาคล้ายกับเนื้อสันนอก (สตริปลอย) มีกลิ่นเนื้อค่อนข้างชัดเจน เรียกอีกชื่อนึงว่า Brazilian cut นิยมนำไปเสียบไม้ย่างเป็น Brazilian Picanha Steak 

  Picanha (Rump Cap : A famous Brazilian style) cut of beef comes from an area on the rump of the cow above a fat cap. It is triangular in shape and surrounded by a thick layer of fat called a fat cap. Because it is not an overused muscle, this cut remains beautifully tender and juicy, producing an amazing flavour when cooked. 

  • ชิ้นส่วน [Portion] : เนื้อส่วนสะโพก พิคานย่า ออสเตรเลีย (Australian Rump Picanha Grass-Fed)
  • น้ำหนัก [Weight] : 300g / 500g / 750g / 900g
  • การเก็บรักษา [Storage] : เก็บในตู้เย็นได้ 8-10 วัน ในถุงสุญญากาศ และ 4-6 วันในถุงปกติหรือในภาชนะที่มีฝาปิด และ 3-5 วันหลังจากทำสุกแล้ว (Keep in the fridge for 8-10 days in Vacuum Pack and 4-6 days after unpacked and keep in a fully covered container. 3-5 days after cooking.)

 * Individually vacuum packed to order. 

*** If you prefer a whole piece, Please contact us ***
 : Line Official :  @accidentalbutcher
 : Tel :  084-385-5443
Powered by
This website uses cookies for best user experience, to find out more you can go to our Privacy Policy  and  Cookies Policy