Vintage Galiciana Rib Eye Steak MB3+

Vintage Galiciana Rib Eye Steak MB3+

 At least 60 months old, 100% Grass Fed Beef from Tasmania, Australia 
 No Hormone, No Antibiotic, No GMO 
 Natural State Hanging Method

; [Chilled Meat]

   เนื้อสันแหลม  เป็นเนื้อที่อยู่บริเวณซี่โครง เป็นส่วนที่นุ่มและติดมัน อัดแน่นไปด้วยรสชาติของเนื้อที่ชัดเจน ลายมันของเนื้ออยู่ที่ ระดับ3 ยิ่งเพิ่มรสสัมผัสที่นุ่นขึ้น ฉ่ำขึ้น ทำให้เนื้อส่วนนี้เป็นส่วนที่มีคนนิยมทานกันมาก
   Ribeye steak  is tender and one of the most flavorful cuts of beef. The Ribeye is a well-marbled cut (MB3) that comes from the Rib area part of the animal. Ribeyes are a popular cut and can be boneless or bone-in. 

• ชิ้นส่วน [Portion] : สันแหลมออสเตรเลีย ระดับมาร์เบิ้ล 3 (Galiciana Beef Rib Eye Grass-Fed MB3)
• น้ำหนัก [Weight] : 250g / 500g / 1 kg
• การเก็บรักษา [Storage] : เก็บในตู้เย็นได้ 8-10 วัน ในถุงสุญญากาศ และ 4-6 วันในถุงปกติหรือในภาชนะที่มีฝาปิด และ 3-5 วันหลังจากทำสุกแล้ว (Keep in the fridge for 8-10 days in Vacuum Pack and 4-6 days after unpacked and keep in a fully covered container. 3-5 days after cooking.)

 * Individually vacuum packed to order.