(Chilled) Vintage Galiciana Boneless Tenderloin Steak MB3+
Attribute:
Spanish Galician Beef - Australian Grass fed Beef
Approx. weight
Categories : Vintage Beef , Beef ,
Brand : Vintage Galiciana
Share
Vintage Galiciana Boneless Tenderloin Steak MB3+
At least 60 months old, 100% Grass Fed Beef from Tasmania, Australia
No Hormone, No Antibiotic, No GMO
; [Chilled Meat]
: เนื้อสันใน เนื้อสันในเป็นส่วนที่ นุ่มที่สุดของวัว อยู่บริเวณด้านในของกระดูกสันหลังตอนล่าง ใกล้กับส่วนสะโพก
มีเนื้อละเอียด ไขมันน้อยมาก และรสชาตินุ่มละมุน เหมาะสำหรับเมนู อบ ย่าง หรือทอดในกระทะ
: Tenderloin The most tender cut of beef, located along the lower backbone near the sirloin.It has an exceptionally soft texture, fine muscle fibers, and a mild, delicate flavor with very little fat. Perfect for roasting, grilling, or pan-searing
- ชิ้นส่วน [Portion] : เนื้อสันในออสเตรเลีย ระดับมาร์เบิ้ล 3+ (Tenderloin, Australian Grass fed Beef)
- น้ำหนัก [Weight] : 200g / 500g / 1 kg
- การเก็บรักษา [Storage] : เก็บในตู้เย็นได้ 4-6 วันในถุงสุญญากาศ, แช่แข็งในตู้เย็นได้ 1 ปี ในถุงสุญญากาศ และ 1-2 วันในถุงปกติหรือในภาชนะที่มีฝาปิด และ 3-5 วันหลังจากทำสุกแล้ว (Keep in the fridge for 4-6 days, Refrigerate for 1 year in Vacuum Pack and 1-2 days after unpacked and keep in a fully covered container. 3-5 days after cooking.)
