Frozen Provenance Shoulder Boneless (2pcs/pack)
Attribute:
New Zealand Grass-fed Lamb / Approx. weight 1.3kg (+/-100g)
Categories : Provenance Lamb , Lamb ,
Brand : Provenance Lamb
Share
Provenance Shoulder Boneless (2pcs/pack)
Pasture-fed, 100% Grass Fed Lamb from New Zealand (HALAL Certified)
No Hormone, No Antibiotic, No GMO
; [Frozen Meat]
เนื้อส่วนไหล่แกะ เต็มไปด้วยรสชาติที่เข้มข้น ไม่ได้นุ่มมาก เพราะเป็นส่วนกล้ามเนื้อชิ้นใหญ่ที่แกะใช้เพื่อเคลื่อนไหว อาจต้องใช้เวลาในการปรุงที่นานพอสมควร เพื่อให้เนื้อนุ่มขึ้น นิยมนำไปตุ๋น หรือย่าง
Lamb Shoulder This part of the animal works hard, so the meat from a lamb’s shoulder is full of flavour. It takes a while to become tender, but this means it’s a great choice for stewing or slow-roasting.
- ชิ้นส่วน [Portion] : เนื้อแกะส่วนไหล่ถอดกระดูก นิวซีแลนด์ ยกก้อน (Provenance Shoulder Boneless (2pcs/pack))
- น้ำหนักโดยประมาณ [Approx. Weight] : 1.3 kg (+/- 100g)
- การเก็บรักษา [Storage] : เก็บแช่แข็งในตู้เย็นได้ 90 วัน ในถุงสุญญากาศ (Keep in the refrigerate for 90 days in Vacuum Pack.)
* Vacuum packed
