: Lamb Bone-in Shoulder A cut from the upper front leg of the lamb with the bone left in, enhancing flavor and juiciness during cooking. It has fine marbling and a rich taste, making it ideal for roasting, curries, or stews.
การเก็บรักษา [Storage] : เก็บในตู้เย็นได้ 3-4 วันในถุงสุญญากาศ, แช่แข็งในตู้เย็นได้ 1 ปี ในถุงสุญญากาศ และ 1-2 วันในถุงปกติหรือในภาชนะที่มีฝาปิด และ 3-5 วันหลังจากทำสุกแล้ว (Keep in the fridge for 3-4 days, Refrigerate for 1 year in Vacuum Pack and 1-2 days after unpacked and keep in a fully covered container. 3-5 days after cooking.)