(Chilled) Vintage Galiciana Beef Striploin Steak MB3+

Vintage Galiciana Beef Striploin Steak MB3+

 At least 60 months old, 100% Grass Fed Beef from Tasmania, Australia 
 No Hormone, No Antibiotic, No GMO 

; [Chilled Meat]

 : เนื้อสันนอก  เป็นส่วนที่มีไขมันแคปด้านบน มีลายมันแทรกตามเนื้อกำลังดี รสเนื้อชัดเจน เนื้อจะมีความนุ่มปานกลาง ลายมันแทรกสวย ระดับ 3+ เพิ่มรสสัมผัสที่นุ่ม เข้มข้น และชุ่มฉ่ำ ละลายในปาก เหมาะสำหรับย่าง กริล ย่างด้วยกระทะ หรืออบ

 : Striploin Steak  This cut features a signature fat cap on top with balanced, even marbling. It offers a pronounced beefy flavor and medium tenderness. With a marbling score of 3+, it delivers a rich, juicy, melt-in-the-mouth experience. Ideal for grilling, pan-searing, or oven-roasting.

• ชิ้นส่วน [Portion] : สันนอกออสเตรเลีย ระดับมาร์เบิ้ล 3+ (Striploin, Australian Grass fed Beef)
• น้ำหนัก [Weight] : 250g / 500g / 750g / 1 kg
• การเก็บรักษา [Storage] : เก็บในตู้เย็นได้ 4-6 วันในถุงสุญญากาศ, แช่แข็งในตู้เย็นได้ 1 ปี ในถุงสุญญากาศ และ 1-2 วันในถุงปกติหรือในภาชนะที่มีฝาปิด และ 3-5 วันหลังจากทำสุกแล้ว (Keep in the fridge for 4-6 days, Refrigerate for 1 year in Vacuum Pack and 1-2 days after unpacked and keep in a fully covered container. 3-5 days after cooking.)